“Sa fara patate do të donit të blinit? Mirë, do ta shënoj për ty. " Edhe një muaj para mbjelljes së patates në shkallë të gjerë në rajonin verior. Z. Li Yanming, menaxher i përgjithshëm i Pekinit Xisen Sanhe Potato, thirret çdo ditë shumë herë për të ndihmuar blerësit që të bëjnë porositë pasi kultivuesit në shumë provinca dhe qytete tashmë kanë filluar të porositin patatet e farës për t'u përgatitur për sezonin e ardhshëm të rritjes.
Që nga Konferenca Botërore e Patates në vitin 2015, industria e farës së patates në Yanqing, Kina Verilindore ka vazhduar të zhvillohet më tej. Këto patate të vogla po bëhen gjithnjë e më shumë një industri e madhe bujqësore në rrethin Yanqing, Pekin. Në ditët e sotme, patatet e farës të zhvilluara dhe prodhuara nga Patatja Pekin Xisen Sanhe shiten në të gjithë vendin dhe madje eksportohen në vendet e huaja.
Mbarështimi pa viruse
Varietetet pa viruse janë shumë të rëndësishme në kultivimin e farës së patates. Në punëtorinë e prodhimit të fidanëve të Xisen, teknikë me kominoshe të bardha janë të zënë para një bande pajisjesh profesionale laboratorike me shishe. "Ashtu si të qëroni gjethet e lakrës, zgjidhni një varietet të mirë për të marrë majën e sythit dhe qërojeni atë në bërthamën më të vogël dhe më të ndritshme të mbetur në fund, e cila është primordiumi i gjetheve që duam." Sipas stafit, këto primordia të gjetheve kultivohen në një mjedis të sterilizuar me flakë për të rritur një copë gjethe, dhe më pas çdo fletë pritet në një seksion për t'u rritur në një filiz, dhe më në fund mbillen në një serë.
Krahasuar me patatet e farës së edukuar në mënyrë konvencionale, patatet e farave të prodhuara nga fidanët që i janë nënshtruar procedurave të detoksifikimit janë më të shëndetshme dhe kanë karakteristikat e pjekurisë së hershme, rendimentit të lartë dhe cilësisë superiore. Rendimenti në përgjithësi mund të rritet tre herë në krahasim me patatet e farës së kultivuar në mënyrë konvencionale, gjë që mund të rrisë shumë të ardhurat e kultivuesve.
Krahasuar me atmosferën teknologjike të punëtorisë së prodhimit të fidanëve, serra është plot gjallëri dhe fidanët e patates me ngjyrë të gjelbër të errët po rriten. Farat e patates origjinale të rritura në këto serra kanë të njëjtën madhësi si vezët e trembem. Pasi këto fara origjinale të piqen, ato do të rriten në fushë për t'u rritur pak më shumë. Kur këto më të mëdhatë mbillen përsëri, patatet e farës që rriten u shiten fermerëve. Ky sistem "mbarështimi me tre nivele" siguron cilësinë më të mirë të farërave të rritura.
Xisen ka ndërtuar më shumë se 10 hektarë sera, tashmë kishte kultivuar më shumë se dhjetë varietete të reja të patates dhe ka dy teknologji kombëtare të patentave. Në të njëjtën kohë, ajo ka mbarështim në shkallë të gjerë të fidanëve të patates së ëmbël pa viruse, me një prodhim vjetor prej rreth 20 milion fidanë dhe më shumë se 100,000 ton patate farë.
“Patatet tona të farës tani shiten në më shumë se dhjetë krahina, qytete dhe rajone në të gjithë vendin, përfshirë Shandong, Gansu, Yunnan dhe Guangdong. Ato shiten gjithashtu në rajone të huaja si Kazakistani dhe Koreja e Jugut. Sidomos në Kazakistan, ato performojnë më mirë se varietetet vendase me më shumë se 50% prodhim më të lartë. ”Z. Li Yanming tha me krenari.
Bashkëpunimi
Jo vetëm kaq, që nga viti i kaluar, Xisen ka filluar të zgjerojë modelin e ri të bashkëpunimit midis fermerëve në prodhimin e patates dhe farës. Aktualisht, kompania ka krijuar bashkëpunim me kooperativat bujqësore në qytete të tjera në rrethin Yanqing. Kompania Xisen trajnon fermerët në teknologji, siguron fidanë dhe riciklon produkte. Këta kooperativë janë përgjegjës për organizimin dhe menaxhimin e përditshëm të fermerëve, zgjerojnë më tej shkallën e prodhimit të farës së patates, zgjerojnë bazën e burimeve të farërave dhe në të njëjtën kohë i shtyjnë fermerët të rrisin të ardhurat e tyre.
Farërat janë themeli për bujqësinë moderne. Si një zonë e madhe e prodhimit bujqësor në Pekin, Rrethi Yanqing promovon fuqishëm kërkimin dhe zhvillimin e farërave dhe kultivimin e fidanëve, kultivon ndërmarrjet moderne me ndikim të industrisë së farës që të rriten dhe zhvillohen, i shtyn fermerët të rrisin të ardhurat e tyre dhe promovon zhvillimin bujqësor me cilësi të lartë. "Patatet e vogla" nga Yanqing po zënë rrënjë në gjithnjë e më shumë vende brenda dhe jashtë vendit, duke mbjellë lule shprese dhe duke dhënë fryte prosperiteti.
Burimi: www.takungpao.com