Fermat fshatare të rrethit Krasnogvardeisky të Adygea janë angazhuar me sukses në kultivimin e luleshtrydheve të kopshtit, duke rritur çdo vit sipërfaqen nën këtë kulturë manaferrash. Sot, ajo zë më shumë se 100 hektarë për fermerët vendas dhe akoma më shumë – 1,800 hektarë për parcelat shtëpiake private.
Në baza industriale
Një nga këta fermerë është Vladimir Glukhoded. Në total, luleshtrydhet zënë 6 hektarë në fermën e tij, duke përfshirë një serë dhe tokë të hapur. Ai rrit 5 lloje kokrrash të ëmbla: të hershme - "Alba", e mesme - "Roxana", "Azi" dhe "Clery" dhe vonë - "Florence". Kjo ju lejon të rritni ndjeshëm periudhën e vjeljes së luleshtrydheve, e cila zgjat rreth dy muaj në fermë. Me një rendiment prej 15-20 tonë për hektar, korrja bruto e luleshtrydheve vitin e kaluar arriti në 100 tonë. Këtë vit, Vladimir Glukhoded parashikon vëllimin e këtij koleksioni nga 80 në 100 ton.
— Kam rreth 15 vjet që kultivoj luleshtrydhe. Dhe ai filloi duke blerë fidanë nga miqtë e tij dhe duke i mbjellë ato në një zonë të vogël. Sot, prodhimi i manave të ëmbla është bërë detyra ime kryesore. Në këtë punë më ndihmon njohuritë që kam marrë duke jetuar në Bashkiria. Aty mbarova fillimisht teknikun bujqësor dhe më pas Fakultetin e Biologjisë dhe Kimisë të Institutit Pedagogjik, arrita të punoj për 4 vjet si agronom në një fermë kolektive, – thotë fermeri.
Unë besoj se prodhuesit bujqësorë në Rusi janë mjaft të aftë për të bërë zëvendësimin e importit. Në Adygea, Territorin Krasnodar dhe Territorin e Stavropolit, është e nevojshme që në mënyrë më aktive të krijohen komplekse serash dhe t'i sigurohet vendit perime dhe manaferra vendase, duke refuzuar të importojë të importuara
Tani kultivimi i manave në fermë është vënë në baza industriale.
Në veçanti, e gjithë zona është e pajisur me ujitje me pika. Për këtë në fermë janë shpuar 7 puse me thellësi 22 metra secili, janë në funksion 5 gjeneratorë me kapacitet deri në 6.5 kilovat dhe shtatë pompa. Për kalimin e mjeteve të rënda në fushë, fermeri së bashku me të birin pajisën një rrugë me zhavorr.
Ferma ka edhe pajisjet e veta, në veçanti, dy minitraktorë Kubota, dy prerëse, spërkatës dhe një traktor MTZ-82. Nga rruga, kur bleu këtë traktor, fermeri përfitoi nga një skemë fitimprurëse e qiradhënies, sipas së cilës ai nuk pagoi për gjashtë muajt e parë, dhe më pas transferoi 29 mijë rubla për pajisje çdo tremujor për pesë vjet. Ishte një barrë e vogël financiare për fermën e tij, por do të ishte e shtrenjtë të blinte një traktor të ri menjëherë.
“Ferma jonë ka krijuar lidhje të ngushta me laboratorin nr. 1 të fshatit Dinskaya në Territorin e Krasnodarit, ku janë zhvilluar rekomandime për ushqimin mineral për ne. Me kërkesën tonë vijnë specialistë laboratori për të bërë një analizë të shprehur të dheut. Dhe fjalë për fjalë të nesërmen ata na ofrojnë mënyra të caktuara të ushqyerjes së luleshtrydheve. Për ta bërë këtë, ne përdorim të gjitha barnat e miratuara. Për më tepër, ne përdorim plehra specifike për një fazë të caktuar të zhvillimit të bimëve, "komenton Vladimir Glukhoded.
Sot, 16 punëtorë të punësuar nga fshati Bely punojnë në vend. Por kjo nuk mjafton, ndaj punës po i bashkohet edhe një ekip nga Tikhoretsk, Territori i Krasnodarit. Fermeri ka bashkëpunuar me të për më shumë se 10 vjet, anëtarët e ekipit janë të angazhuar në mbjelljen e luleshtrydheve, tëharrje, kashtë, korrje. Nga rruga, që nga ky vit fermeri ka përdorur kontejnerë euro për të mbledhur luleshtrydhe, gjë që ju lejon të gjurmoni cilësinë e të gjitha produkteve të vendosura në të.
Moti këtë vit doli të ishte i pafavorshëm për luleshtrydhet: i ftohti dhe shiu kontribuan në zhvillimin e sëmundjeve të ndryshme. Prandaj, na është dashur të përdorim rregullisht produkte për mbrojtjen e bimëve dhe të kryejmë trajtime mbrojtëse. Nëse këto punime nuk bëhen paraprakisht, atëherë bimët mund të bien dhe frutat do të kalben.
— Serat duhet të monitorohen gjatë gjithë vitit. Për shembull, në mënyrë që ata të mos vuajnë nga erërat e forta, filmi duhej të varrosej thellë. Dhe në dimër, gjatë borës së madhe, vazhdimisht, duke përfshirë edhe natën, pastroni serrat. Falë kësaj arritëm të shmangnim shkatërrimin”, thotë fermeri.
Për në Moskë dhe Shën Petersburg
Sa i përket shitjes së produkteve, manaferrat e ëmbla nga Adygea dërgohen në Moskë, Shën Petersburg, Volgograd, Voronezh, Kaluga dhe Samara. Kur në fermë mblidhen vëllime të mëdha luleshtrydhesh - 6-7 tonë në ditë ose më shumë, atëherë klientët e rregullt e marrin të korrën vetë. Varietetet e luleshtrydheve që rriten në fermë janë mjaft rezistente ndaj transportit në distanca të gjata dhe ato shpërndahen në siguri të plotë.
Sipas Vladimir Glukhoded, ka një problem me shitjen e luleshtrydheve në treg në Velikovechny për shkak të blerësve dhe rishitësve. Derisa manaferra të arrijë te blerësi, ajo kalon nëpër pesë ose gjashtë duar. Ndodh gjithashtu që rishitësit blejnë manaferrat nga prodhuesit, i heqin nga peshore dhe ua shesin menjëherë blerësve me një çmim shumë më të lartë.
Si rezultat, kostoja e luleshtrydheve rritet me 70 për qind. Nga rruga, prodhuesit e mëdhenj si ne vuajnë pak - blerësit vijnë tek ne direkt në fushë dhe marrin të korrat. Por për familjet e vogla që kultivojnë luleshtrydhe në kopshtet e tyre, kjo ndikon negativisht, – ankohet fermeri.
Në Adygea ka kushte të mira moti dhe tokë pjellore, dhe aty pranë ka detin dhe malet ku mund të shisni produktet tuaja. Sot, prodhimi i manave - luleshtrydheve të egra dhe mjedrave - ka filluar të rritet në republikë, dhe të rinjtë janë të angazhuar gjithashtu në këtë.
Në çështjet e prodhimit të luleshtrydheve, Vladimir Glukhoded konsultohet vazhdimisht me kreun e fermës fshatare Nika në rajonin Maykop. Prej tij, ai mëson për varietetet e reja premtuese që importohen në fermë. Megjithatë, përvoja në industri i mësoi fermerit të ishte jashtëzakonisht i kujdesshëm ndaj produkteve të reja.
– Më shumë se një herë u përpoqa të përdor varietete të reja, por më vonë u ktheva tek të vjetrat – Roxana, Azia dhe Alba. Për shembull, nëse merrni varietetin "Azi", atëherë në të parën, në të dytën dhe në korrjen e tretë, manaferrat do të jenë të mëdha, standarde. Në të njëjtën kohë, ka varietete të reja moderne që japin një kokrra të kuqe të madhe gjatë korrjes së parë, dhe më pas një të vogël. Përdorimi i stimuluesve ndihmon për të shmangur këtë. Por ne nuk i përdorim ato, sepse nuk dihet se si kjo do të ndikojë në cilësinë e produkteve, - tha Vladimir Glukhoded.
Jo vetëm manaferrat, por edhe drithërat
Në total fermeri ka 75 hektarë tokë të punueshme. Përveç luleshtrydheve, në këtë zonë ai kultivon grurë, elb dhe luledielli. Ekziston edhe një parcelë farërash me një sipërfaqe prej 4 hektarësh, ku mbillet një varietet premtues elitar gruri "Count". Për shkak të kësaj faqeje, Vladimir Glukhoded i siguron vetes plotësisht farat në një sipërfaqe prej 60 hektarësh, dhe rendimenti i kulturës kryesore ushqimore arrin 62 centner për hektar.
Bujqësia fshatare paguan rregullisht taksa. Në vitin aktual, ajo ka paguar tatimin mbi të ardhurat në shumën prej 255 mijë rubla. Dhe duke marrë parasysh taksat e transportit, tokës, sociale dhe pensioneve, shuma e pagesave do të rritet në 350 mijë rubla. Për një fermë të vogël me vetëm 75 hektarë tokë arë, kjo është një sasi e konsiderueshme, që tregon punë efikase dhe të ardhura të larta në fermën fshatare.
Fermeri i avancuar ka ëndrrat e veta. Në veçanti, ai dëshiron të ndërtojë një frigorifer, të prodhojë vetë fidanët frigo, pra fidanë të ngrirë, rendimenti i të cilëve në vitin e parë të mbjelljes është i ngjashëm me të dytin. Ai do të donte gjithashtu të vendoste një frigorifer afër fushës për të ftohur produktet.
Në total fermeri ka 75 hektarë tokë të punueshme. Përveç luleshtrydheve, në këtë zonë ai kultivon grurë, elb dhe luledielli. Ekziston edhe një parcelë farërash me një sipërfaqe prej 4 hektarësh, ku mbillet një varietet premtues elitar gruri "Count".
— Mendoj se prodhuesit bujqësorë në Rusi janë mjaft të aftë për të bërë zëvendësimin e importit. Sipas mendimit tim, në Adygea, Territori i Krasnodarit dhe Territori i Stavropolit, është e nevojshme që në mënyrë më aktive të krijohen komplekse serrash dhe t'i sigurohet vendit perime dhe manaferra vendase, duke refuzuar të importojë ato të importuara. Më vjen mirë që kur shkoj në mal me familjen time, takoj shumë kopshte të reja moderne dhe çmimet e produkteve janë të arsyeshme”, tha fermeri.
Ai beson se në Adygea ka kushte të mira moti dhe tokë pjellore, dhe aty pranë ka detin dhe malet, ku mund të shisni produktet tuaja. Thjesht duhet të punoni dhe të mos jeni dembel. Dhe është kënaqësi që sot prodhimi i manave - luleshtrydheve dhe mjedrave të kopshtit - po fillon të rritet në republikë, dhe të rinjtë gjithashtu janë të angazhuar në këtë. Dhe shteti u dha mbështetje në formën e granteve në kuadër të programit Agrostartup.