Bowery Farming, gjigandi kombëtar i fermave vertikale, ka hyrë në një marrëveshje të re me Divizionin e Sistemit Bujqësor të Universitetit të Arkansas për të mbështetur kërkimin në zhvillimin e varieteteve të spinaqit të edukuara për prodhim. cilësi të lartë në ambiente të mbyllura dhe për të lulëzuar në sistemin ekskluziv të rritjes së Bowery.
Shkencëtarët në Stacionin e Eksperimentit Bujqësor të Arkansas, krahu kërkimor i Divizionit të Bujqësisë, po kryejnë kërkimin në partneritet me shkencëtarët në objektet e Kërkimit dhe Zhvillimit Bowery. Bowery Farming pretendon të jetë kompania më e madhe bujqësore vertikale në Shtetet e Bashkuara për nga gjurmët e biznesit.
Newton Kalengamaliro, studiues i lartë bujqësor në Bowery Farming Inc., dhe Haizheng Xiong, Ph.D., bashkëpunëtor i programit në Stacionin e Eksperimentit Bujqësor të Arkansas
Bowery Farming shet zarzavate dhe barishte me gjethe pa pesticide në më shumë se 1,100 dyqane ushqimore në SHBA dhe platforma kryesore të tregtisë elektronike, duke përfshirë Walmart dhe Whole Foods Market. Këtë vit, kompania me bazë në Nju Jork lançoi dy varietete luleshtrydhesh, të ofruara në Strawberry Discovery Duopack. Bowery Farming po zgjeron gjithashtu shtrirjen e saj gjeografike në të gjithë Shtetet e Bashkuara me një "fermë inteligjente" të re të brendshme në Bethlehem, Pensilvani që paraqet robotikë, inteligjencë artificiale dhe teknologji të tjera për të menaxhuar sistemet bujqësore.
Bowery Farming së shpejti do të nisë fermat në metro Atlanta dhe Dallas"Marrëveshja midis Bowery Farming dhe Divizionit të Bujqësisë nënvizon përkushtimin tonë për të përmirësuar bujqësinë moderne duke përdorur teknologji të avancuara të mbarështimit," tha Jean-Francois Meullenet, zëvendëspresident i vjetër i asociuar për kërkimet bujqësore dhe drejtor i Stacionit të Eksperimentit Bujqësor të Arkansas. "Bashkëpunime si ky ilustron llojin e partneriteteve kërkimore publike-private që Stacioni i Eksperimentit Bujqësor të Arkansas ka ndjekur për dekada si pjesë e misionit tonë të dhënies së tokës."
Marrëveshja rrotulluese me Bowery Farming mbështet vlerësimin e linjave të mbarështimit me rendiment të lartë dhe studimet që identifikojnë shënuesit gjenetikë në spinaq për rezistencën ndaj patogjenëve që vijnë nga uji, si Pythium, si dhe tipare të tjera të dobishme për rritjen e spinaqit në ambiente të mbyllura.
Pythium është një patogjen i ngjashëm me kërpudhat që mund të shkaktojë kalbjen e fidanëve dhe zbutjen e tyre, sëmundje shkatërruese në prodhimin e fushës dhe hidroponikë. "Në Arkansas, ne jemi shumë mirë me programin tonë të spinaqit, i cili ka vazhduar për më shumë se 50 vjet tani," tha Ainong Shi, profesor i asociuar dhe kultivues i perimeve për departamentin e hortikulturës. Shi tha se historia dhe ekspertiza e gjatë e Divizionit të Bujqësisë në mbarështimin e spinaqit çoi në një kontakt të parë me Bowery Farming në 2020.
Jim Correll, profesor emeritus i entomologjisë dhe patologjisë së bimëve, qëndron pas pjesës më të madhe të kërkimit të spinaqit me stacionin eksperimental dhe do të punojë me Shi në projektin e rezistencës ndaj pythiumit. Correll ka zhvilluar me sukses një linjë të spinaqit rezistent ndaj ndryshkut të bardhë në kërkimet e mëparshme dhe ka zhvilluar shënues molekularë në spinaq me fokus në gjenet rezistente ndaj plagëve të vonshme.
Haizheng Xiong, një bashkëpunëtor i programit në departamentin e hortikulturës, i cili është gjithashtu pjesë e ekipit të Shi, tha se ai zgjodhi linjat premtuese të spinaqit nga studimet laboratorike dhe serrë dhe më pas nga parcelat e testimit në natyrë përpara se t'i vlerësonte ato për hidroponikë të brendshme. Përveç rezistencës ndaj sëmundjeve, struktura e lëmuar e gjetheve është një tipar i dëshiruar për larje më të lehtë, tha Xiong. Karakteristikat e tjera të dëshiruara përfshijnë shijen, ngjyrën, përbërësit ushqyes, formën e gjetheve, shkallën e rritjes dhe rendimentin, vuri në dukje Shi.
Pjesa më e madhe e kërkimit për Xiong dhe Shi përfshin mbarështimin molekular - hartimin gjenetik dhe përzgjedhjen e gjenomit të linjave të ndryshme të spinaqit dhe rukolës. Studimet në terren kryhen në Qendrën e Kërkimit dhe Zgjerimit Bujqësor Milo J. Shult në Fayetteville dhe në Stacionin e Kërkimit të Perimeve pranë Kiblerit. Me informacion nga studimet laboratorike dhe në terren, studiuesit shpresojnë të marrin një hartë gjenetike më të detajuar të bimëve dhe të gjejnë një linjë rezistente ndaj Pythium.
Shi vuri në dukje se mbarështimi molekular përfshin mbarështimin me ndihmën e shënuesve dhe mbarështimin gjenomik. Ky proces përzgjedhjeje nuk konsiderohet modifikim gjenetik apo modifikim gjenomi dhe nuk rezulton në organizma të modifikuar gjenetikisht (OMGJ), tha ai.
Provat hidroponike
Ekzaminimi për linjat e spinaqit dhe rukolës në sistemet hidroponike të brendshme do të bëhet nga Ryan Dickson, Asistent Profesor i Hortikulturës së Serrave dhe Mjedisit të Kontrolluar.
"Pythium është një nga faktorët kryesorë që kufizojnë prodhimin e spinaqit në hidroponikë dhe përpjekjet e synuara të mbarështimit për rezistencën e Pythium së bashku me performancën më të mirë në sistemet e rritjes së brendshme janë një hap tjetër logjik," tha Dickson. “Identifikimi i linjave të spinaqit dhe rukolës me rezistencë të vërtetë Pythium do të ishte një arritje e madhe dhe ndryshim i lojës për industrinë.”
Bowery Farming dhe Divizioni i Bujqësisë kanë një kornizë për t'u marrë me çdo shpikje që rezulton nga ky hulumtim.
Programi i Dickson kryen kërkime të aplikuara për industritë e serrave dhe mjedisit të kontrolluar, me një fokus të veçantë në përmirësimin e shëndetit të zonës së rrënjëve për kulturat e rritura në mënyrë hidroponike dhe në mjedise të rritjes pa tokë. Përveç kërkimeve për zbutjen e sëmundjeve të shkaktuara nga uji, si Pythium, ekipi i Dickson kryen kërkime në lidhje me menaxhimin e lëndëve ushqyese dhe pH të zonës së rrënjëve, ujitjen dhe cilësinë e tokës. uji, dhe vlerësimi i mediave të reja mbitokësore dhe të rritjes së qëndrueshme.
Burimi: https://healthynewsusa.net