Duke bashkuar më të fundit në mbarështimin e bimëve me një mjedis inovativ të rritjes, a mund të kapërcejë hortikultura në Mbretërinë e Bashkuar sfidat e zinxhirit të furnizimit dhe të zvogëlojë miljet e ushqimit? Kjo është pyetja që shtrohet nga specialisti i pavarur i farave Elsoms si pjesë e punës së tyre për të përmirësuar elasticitetin e prodhimit të luleshtrydheve.
Duke njohur nevojën për të rivlerësuar sistemet aktuale të prodhimit për fruta të buta, Elsoms po punon me Qendrën e Rritjes së Dritës Natyrore (NLG), një strukturë e drejtuar nga partnerët CHAP (Shëndeti dhe Mbrojtja e të korrave) dhe RIPE, në Universitetin e Shkencave të Jetës së Warwick .
Kjo serë në shkallë komerciale është e veshur me ETFE (etilen tetrafluoroetilen), i cili, ndryshe nga qelqi, transmeton rrezet e diellit me spektër të plotë, duke përfshirë UVA dhe UVB, në zonën e rritjes. Për të testuar përfitimet e mundshme për prodhimin e luleshtrydheve, Elsoms ka provuar një nga varietetet e tij të reja hibride, Estavana.
Tre varietete luleshtrydhesh
Koordinatorja Teknike e Elsoms, Claire Taylor, tha: “Ne lançuam tre lloje luleshtrydhesh në fillim të këtij viti, njëra prej të cilave ishte Estavana. Këto janë edukuar nga specialistët holandez të luleshtrydheve hibride F1 ABZ Seeds, dhe më pas përhapen në MB për tregun komercial nga Ball Colegrave.
“Meqenëse bimët furnizohen pa sëmundje, kjo ofron përfitime të forta komerciale për kultivuesit, dhe me këtë në mendje, ne donim të shikonim se si mund të ndërtonim tjetër mbi këtë, për të ndihmuar në përmirësimin e elasticitetit të zinxhirit të furnizimit në MB.
“Pasi u njohëm me NLG përmes marrëdhënies sonë me Universitetin e Warwick, menduam se do të ishte një vend i mrekullueshëm për të filluar në vlerësimin e praktikave aktuale të rritjes dhe se si agroteknologjia mund të bëjë një ndryshim.”
Për shkak të aftësisë së saj për të transmetuar rrezet e diellit me spektër të plotë, sera ETFE mund të ndihmojë potencialisht për të kuptuar se si mund të përmirësohen faktorë të tillë si qëndrueshmëria e shëndetit të të korrave dhe rendimenti i përgjithshëm, si dhe cilësitë e tregtueshme si shija dhe ngjyra. Si një varietet i fortë pa sëmundje, Elsoms ka gjetur se Estavana rritet mirë në këtë mjedis, duke vazhduar të japë fryte edhe në tetor.
Zgjatja e sezonit
Kjo është diçka që Claire dhe ekipi janë të prirur ta hetojnë më tej. “Ne kemi një sezon të kufizuar të luleshtrydheve në MB, kështu që koncepti i zgjerimit të kësaj duke kombinuar mbarështimin e fortë të bimëve me një mjedis inovativ të rritjes është vërtet mjaft emocionues.
“Për ta eksploruar më tej këtë, ne do të dëshironim të shikonim një nga varietetet tona të tjera, Soraya, pasi kjo mund të ofrojë një korrje dimërore duke pasur parasysh kushtet e duhura. Natyrisht, ne do të duhet të konsiderojmë gjithashtu rolin e ndriçimit LED shtesë me efikasitet energjetik për ta bërë këtë të mundur, por ETFE ofron një fillim të shkëlqyer.”
Me një sezon të zgjatur për luleshtrydhet e rritura në Mbretërinë e Bashkuar, kjo mund të zvogëlojë varësinë nga importet, të rezistojë në të ardhmen zinxhirin e furnizimit të vendit dhe të adresojë çështje më të gjera të zinxhirit ushqimor, si ulja e gjurmës së karbonit dhe emetimet e lidhura me to.
Drejtuesi i Sektorit të Inovacionit të CHAP, Martin Squire, tha: “Puna që Elsoms po bën në NLG është një shembull i shkëlqyer i asaj që ka të bëjë CHAP – bashkëpunimi me industrinë për të adresuar sfidat në mbarë sektorin dhe duke përdorur inovacionin agroteknologjik për të gjetur zgjidhje të qëndrueshme.
"Potenciali për të zgjatur sezonin e luleshtrydheve të kultivuara në shtëpi është me vlerë reale për kultivuesit dhe konsumatorët."