GK Rost, një nga prodhuesit më të mëdhenj të perimeve të serrave në Rusi, ka regjistruar një kompani të re të quajtur "Amirost" në Rostov-on-Don, e cila do të specializohet në prodhimin e produkteve të niseshtës dhe niseshtesë, ushqimin e kafshëve, ruajtjen dhe shitjen me shumicë të grurit. Kompania planifikon të diversifikojë biznesin e saj dhe të zgjerohet në përpunimin e grurit. Firma e re do të zotërohet nga Sergey Rukin, i cili zotëron 78% të aksioneve dhe Dmitry Lashin, i cili zotëron 22%. Sipas ekspertëve, përpunimi i grurit aktualisht është ekonomikisht i favorshëm për shkak të mungesës së kapaciteteve përpunuese në Rusi dhe kostos më të ulët të lëndëve të para. Ky artikull eksploron drejtimin e ri të biznesit të GK Rost dhe ndikimin e tij të mundshëm në industrinë bujqësore ruse.
Çmimi i grurit, nga i cili prodhohet niseshteja, mielli dhe ushqimi i kafshëve, ka rënë me 38.4% krahasuar me vitin e kaluar. Përpunimi i thellë i drithërave po tërheq investitorë, duke përfshirë edhe joprofesionistë. Për shembull, Aeon Corporation, në pronësi të Roman Trotsenko, bleu një kompani me 240,000 hektarë tokë bujqësore dhe njoftoi një investim prej 13.7 miliardë rubla në një fabrikë të përpunimit të grurit të thellë. Qeveria po ndihmon gjithashtu në mënyrë aktive projektet në përpunimin e grurit të thellë duke kompensuar kostot e ndërtimit dhe duke ofruar mbështetje të tjera.
Themelimi i Amirost nga GK Rost përfaqëson një drejtim të ri për kompaninë dhe një diversifikim të biznesit të saj. Lëvizja në përpunimin e grurit mund të ndihmojë në përmirësimin e përfitimit të kompanisë dhe forcimin e industrisë bujqësore ruse në përgjithësi.