Shumë familje filipinase janë prekur rëndë nga efektet e krizës shëndetësore COVID-19. Familja Pagkaliwagan nga Lucena City, Provinca Quezon është e njohur me këtë situatë. Kur pandemia filloi të ndikonte në jetesën e tyre, Jaquilyn Pagkaliwagan, 33, një ish OFW në Tajvan, dhe burri i saj Ronniel Pagkaliwagan, 32, i cili punon si personel teknik në një fabrikë, u desh të gjenin një burim alternativ të të ardhurave për të siguruar jetesën.
Duke parë mundësitë dhe tregun e mundshëm për perime, çifti vendosi të merrej me bujqësi hidroponike marsin e kaluar 2020.
Ka qenë një ëndërr për Jaquilyn dhe Ronniel të ndërtonin një serë në oborrin e tyre për prodhimin e ushqimit, por vetëm kohët e fundit ata më në fund e kthyen atë vizion në realitet. Serra e tyre mat 60 ft gjatësi, 21 ft gjerësi dhe nëntë ft gjatësi. Ata e quajtën fermën e tyre Nawawalang Bukid (fermë e humbur) sepse përveç që ishin larg nga qendra e qytetit, shumë nga klientët e tyre shpesh humbasin kur vizitojnë serrën.
Kultura kryesore e Nawawalang Bukid është marule. Varietetet e maruleve që prodhon ferma përfshijnë lollo bionda (jeshile) dhe lollo rosa (gjethe të kuqe), Red Rapid, frillice (një varietet i përzier nga ajsbergu dhe marule kaçurrelë), batavia ose verë të freskët dhe varietete romain si Tirol romaine. Jaquilyn tha se klientët kryesisht përfitojnë nga varieteti lollo bionda për strukturën e saj krokante.
Lexoni artikullin e plotë në www.mb.com.ph.