Për Richmond, Magic Sun Farms me bazë në VA, një kultivues hidroponik i domateve me operacione rritjeje në Meksikë, domatet e rrushit dhe varietetet e tjera ushqimore duket se po marrin drejtimin në rritje në këtë kategori, dhe kultivuesi po kërkon të zgjerojë prodhimin e domateve të rrushit dhe kokteje. Magic Sun gjithashtu rrit domate me biftek, domate në hardhi (TOV) dhe speca zile.
“Furnizimet e biftekëve dhe TOV-ve janë të ngjashme me vitin e kaluar në këtë kohë – ka pasur disa ulje-ngritje me mot të ftohtë dhe ditë më të errëta që ngadalësuan paksa vëllimin e domates në krahasim me vitin e kaluar, por, në përgjithësi, nuk është asgjë e papritur dhe ne jemi në gjendje për të furnizuar domate dhe për të rritur ndjeshëm vëllimin tonë total me shtimin e specave zile këtë vit,” thotë Tommy Tran nga Magic Sun.
Shtytja e dimrit
Ndërkohë, kërkesa për domate është konsistente. "Ne kemi parë kërkesë të mirë dhe po lëvizim shumë më shumë domate me ardhjen e sezonit të dimrit dhe festave," thotë Tran. "Në përgjithësi, nëse ka ndonjë gjë, kërkesa për domate po rritet ngadalë, me domatet e rrushit që marrin drejtimin - ka një treg të madh për domatet e rrushit."
Ndërsa domatet e rrushit kanë ndihmuar në rritjen e kategorisë, veçanërisht si një zgjedhje rostiçeri, Tran thotë se sallatat e parapaketuara dhe kompletet e sallatave janë gjithashtu një opsion në rritje për domatet e rrushit. "Ata po rriten në popullaritet dhe ne po gjejmë se shumë klientë po kërkojnë produkte që mund të vendosen në kompletet e tyre," thotë ai.
Sa i përket çmimit të domateve, Tran vëren se një nxitim i pritshëm para Ditës së Falënderimeve nxiti tregun dhe çmimet e përgjithshme janë më të larta se vitin e kaluar.
Për më shumë informacion:
Tommy Tran
Fermat Magjike të Diellit
Tel: + 1 (804) 916-1781
tommy@magicsunfarms.com
https://magicsunfarms.com/