Për më shumë se 40 vjet, fabrika më e madhe e serrave në Rusi dhe Evropë - SHA Agrokombinat Yuzhny - ka kënaqur rusët me perime të shijshme, të freskëta dhe miqësore me mjedisin. Sot, siç vëren CEO Kemal Aybazov, kompania po zgjeron objektet e saj të prodhimit dhe po përmirëson teknologjinë e rritjes së perimeve, duke siguruar cilësinë e tyre të patejkalueshme. Kemal Aybazov i tha Vestnik për zhvillimin e kompanisë.
— Agrokombinat Yuzhny ka qenë një nga flamurët e industrisë vendase të serrave që nga kohërat Sovjetike, sipërfaqja totale është 144 hektarë - në këtë tregues ajo kryeson jo vetëm në Rusi, por edhe në Evropë. Kompania gjithashtu mban një pozitë udhëheqëse për sa i përket prodhimit të perimeve të brendshme - mbi 45 mijë ton domate dhe tranguj në vit.
Karachay-Cherkessia është një vend ideal për rritjen e perimeve. Këtu ka rreth 300 ditë me diell në vit, uji i shkrirë përdoret për ujitje nga rrjedhat e sipërme të lumit Kuban, i cili buron nga akullnajat e Kreshtit Kryesor Kaukazian. Karakteristikat unike natyrore të kombinuara me aftësitë e agronomëve i bëjnë perimet e "Jugës" kaq të shijshme dhe të shëndetshme. Cilësia e produkteve të kompanisë konfirmohet nga diplomat e ekspozitave më të mëdha ushqimore në Rusi dhe në botë. Aktualisht, Yuzhny është anëtar i grupit të kompanive të Kompleksit Agroindustrial "Vozrozhdenie" LLC - një nga kompanitë më të mëdha bujqësore në jug të Rusisë , duke bashkuar një sërë ndërmarrjesh bujqësore. Procesi i prodhimit në Yuzhny sigurohet nga një kazan qendror me një kapacitet prej 728 Gcal, një mini-CHP me kapacitet 14 MW, një punëtori automobilistike, komunikime inxhinierike të energjisë elektrike, ngrohjes, ujit dhe ujërave të zeza. Fabrika ka prezantuar një teknologji me volum të ulët për rritjen e perimeve duke përdorur ujitje me pika dhe një sistem lagështimi me instalimin e pajisjeve nga Priva (Holandë) dhe Volmatic (Danimarkë) për të rregulluar mikroklimën dhe plehërimin e matur.
Një linjë e automatizuar nga Visser (Holandë) përdoret për mbjelljen e farave. Bimët rriten në një substrat prej leshi mineral, në të cilin ushqehet vazhdimisht një zgjidhje me lëndë ushqyese dhe plehra. Nuk ka tokë në serra. Në çdo departament ku rriten domatet, është instaluar një makinë Greefa (Holandë), e cila rendit frutat sipas peshës dhe madhësisë.
Yuzhny ka kompleksin e vet të fidanëve, po zhvillohet laboratori i tij biologjik. Testet e varietetit kryhen çdo vit, numri i hibrideve arrin dyzet e lart. Vetë hibridet po ndryshojnë, numri i tyre po ndryshon, po futen hibride të gjeneratës së re. Përvoja e rritjes së patëllxhanëve është interesante, e cila rezultoi të ishte më e mira në testet e varietetit. Në vitin 2020, ato u rritën në një sipërfaqe prej 3 hektarësh dhe ishte planifikuar një rritje e sipërfaqes së kultivimit prej 12 hektarësh për qarkullimin e ardhshëm. Për të zgjeruar zonat e prodhimit në tetor 2020, u krijua një nënndarje e veçantë e SHA Agrokombinat Yuzhny — Rostov, e përbërë nga 16.6 hektarë sera të gjeneratës së katërt. Serat e teknologjisë së lartë me kontroll të centralizuar kompjuterik, të projektuara për kultivimin gjatë gjithë vitit të domates dhe trangujve, do të rrisin ndjeshëm numrin e produkteve.
SHA Agrokombinat Yuzhny është një garantues i stabilitetit për 2 mijë punonjës, është krenar për dinastitë dhe specialistët që kanë punuar këtu për shumë vite, kanë shkuar me ekipin nga shndërrimi në një ndërmarrje në zhvillim dinamik.
Një burim: https://severniykavkaz.ru