Anëtarët e FFA në Shkollën e Mesme Moore, e vendosur rreth 10 milje në jug të Oklahoma City, rritin prodhimin në një mënyrë jokonvencionale. Në vitin 2018, Moore FFA nisi një sistem mbresëlënës të akuaponikës: Ata rrisin tilapinë dhe blugillin për të ndihmuar në ushqimin e karotave, trangujve, domateve, kokosit, specave, kungujve, kungujve, dhe më shumë. “Ne jemi një shkollë urbane, kështu që nuk kemi programe tradicionale të blegtorisë. Aquaponics është një mënyrë e shkëlqyeshme për t'i përfshirë studentët tanë në bujqësi, "thotë Jessica Dunlap, këshilltare e Moore FFA.
Çdo produkt i sistemit shkon në përdorim të mirë. Në fund të vitit shkollor, pasi vjelin prodhimin, nxënësit korrin dhe filetojnë peshkun për ta çuar në shtëpi. "Ne kemi një vulë vakumi në mënyrë që studentët të paketojnë peshkun dhe të hanë atë proteinë në shtëpi," thotë Dunlap.
Anëtarët janë përgjegjës për t'u kujdesur për të gjithë sistemin, nga peshqit deri tek bimët. Sistemi i tyre vazhdon të rritet; kapitulli mori Grantet për Fondet në rritje vjeshtën e kaluar që ndihmuan në blerjen e më shumë peshqve, farërave dhe furnizimeve të testimit të cilësisë së ujit.
Anëtarët e FFA të Moore punojnë në shënimet e tyre për sfidën e recetave.
“Unë i sfidova studentët të gjejnë një recetë të tillë si një skuqje dhe ata kishin 30 minuta kohë për të shkuar në serrë, për të korrur zarzavatet e tyre dhe për të ekzekutuar të gjithë recetën e tyre. Pastaj ata duhet ta hanë atë, "thotë Dunlap. "Ata duhej të përfshinin një proteinë, të tillë si pula ose viçi, dhe ata përdorën lloje të ndryshme vajrash. Ata u bënë super krijues. "
Kapitulli i dhuroi produktet e mbetura fakultetit dhe stafit në Shkollën e Mesme Moore. Vitin tjetër, ata shpresojnë të mbledhin prodhime të mjaftueshme për të dhuruar në programet e komunitetit. "Prodhimet tona shtesë u zhdukën brenda 10 minutave, kështu që ne e dimë se ka shumë kërkesa për të," thotë Dunlap. “Qëllimi ynë është që të kemi prodhime të mjaftueshme për të siguruar programet ushqimore vitin e ardhshëm. Shkolla jonë ka një program ushqimor për çanta për fëmijët që të marrin ushqim në shtëpi. Ne do të donim të ishim në gjendje të siguronim ushqime të freskëta për ta. "
Mësimi për të rritur ushqimin duke përdorur akuaponikën ka qenë një përvojë hapëse për anëtarët. Crum përdori atë që mësoi për të filluar sistemin e saj hidroponik në miniaturë në shtëpi, ku ajo rrit domate dhe lule për familjen e saj. "Para se të fillonim programin tonë të akuaponikës, unë as nuk e dija se ishte një mundësi për të rritur ushqimin në atë mënyrë," thotë Crum. “Duke parë këtë sistem më dha shumë ide për rritjen e ushqimit. Unë e dua klasën, sepse më rritet ushqimi dhe bëj punë mahnitëse praktike. "
Lexoni artikullin e plotë në www.ffa.org.