Rritja e ushqimit në temperatura të larta me pak ujë është shumë e zakonshme për kultivuesit izraelitë.
"Kjo është arsyeja pse kultivuesit në të gjithë botën mund t'i përdorin zgjidhjet e tyre për t'u përshtatur me kushtet e motit më të ngrohtë," tha David Silverman, këshilltar në Ministrinë e Bujqësisë të Izraelit, kohët e fundit në një webinar javën e kaluar ku kompanitë izraelite shfaqën teknologjitë e tyre serë.
"Pavarësisht nga madhësia e tij e vogël, Izraeli ka një sasi të dendur institucionesh kërkimore bujqësore dhe hortikulturore. Me topografinë tonë të larmishme dhe zonat klimatike, ne arrijmë të ruajmë kultivimin intensiv në shkretëtirë. "
Sipas Davidit, zgjidhja duhet të jetë e trefishtë: gjenetika, zhvillimi i varieteteve rezistente, migrimi, zgjedhja e zonës së duhur për rritjen e kulturave të caktuara dhe zbatimi i teknologjisë. Fitimi i njohurive në lidhje me këto teknologji izraelite dhe zgjidhjet e kultivimit ishte qëllimi i webinarit të Teknologjive të Serave të organizuara nga Pranimi i Tregtisë së Jashtme të Izraelit në Holandë. Gjatë webinarit, kompanitë izraelite prezantuan zgjidhjet e tyre për t’u rritur në klimë të ashpër.
Ziv Shaked nga DryGair prezantuan zgjidhjen e tyre për zvogëlimin e lagështirës në serra. Meqenëse patogjenët dhe kërpudhat lulëzojnë në ajër të lagësht, është e rëndësishme të ulni lagështinë. Përveç kësaj, lagështia dhe energjia shkojnë paralelisht.
Zgjidhja DryGair thith ujin nga ajri, i cili kondensohet brenda makinës. Kjo siguron qarkullimin e ajrit në serë, ku ajri gjithashtu ftohet dhe krijohet një klimë homogjene.
Në Holandë, DryGair punon së bashku me Royal Brinkman për t'i siguruar kultivuesve këtë zgjidhje. Uji i mbledhur në makinë më vonë mund të përdoret për ujitje.
Itamar Ziseling i MetoMotion diskutuan mungesat globale të punës në sektorin e hortikulturës. Për të përballuar këtë mungesë, kompania ka zhvilluar një sistem për të zvogëluar kostot e punës. Punëtori Robotik i Serrës (GRoW) është një pajisje e pavarur me dy krahë robotikë, një sistem vizioni 3D dhe një sistem kamera me të cilin të mbjellat mund të monitorohen. Krahët robotikë mbledhin produktet e korrura, i vendosin në një rutine, pas së cilës ato paketohen dhe transportohen.
Falë kamerës, GRoW gjithashtu mund të korrë gjatë natës. "Vlera financiare e GRoW është e madhe, dhe koha e shlyerjes është më pak se 2 vjet, ndërsa kursen 80% të punës, duke lejuar kultivuesit të përqëndrohen në produktin e tyre dhe jo në mbështetjen në punë," përfundoi Itamar.
Tal Maor i Viridix vuri në dukje se është e vështirë të kuptosh se për çfarë kanë nevojë në të vërtetë të lashtat. Prandaj, ata kanë zhvilluar një mjet për analizën e të dhënave të mbledhura duke përdorur një rrënjë artificiale.
"Me mjetet e duhura, kultivuesit mund të kontrollojnë ujitje në një mënyrë të thjeshtë dhe efektive," tha Tal. Rrënja artificiale e bazuar në energjinë diellore mund të qëndrojë në tokë për vite me radhë dhe mund të përdoret si në terren të hapur ashtu edhe në serra. "Të gjitha të dhënat përkatëse mund të gjenden në një platformë, për çdo lloj kulture dhe sistem vaditjeje. Rezultatet janë të vështira për çdo kultivues që i interpreton. Kjo është arsyeja pse ne mund ta lidhim sistemin me një sistem kontrolli të ujitjes, duke krijuar një zgjidhje autonome të ujitjes pa pajisjet në serrë që duhet të zëvendësohen. "
Izraeli është i njohur për sistemet e ujitjes me pika. Sidoqoftë, Erez Gold nga Thermo Siv paraqiti një zgjidhje inovative të ngrohjes së gjelbër, e cila mund të quhet edhe ekuivalenti i ngrohjes i ujitjes me pika. Produkti i tyre është një fije e veshur që mund të nxehet dhe siguron ngrohje të saktë afër të korrave. Materiali mund të përdoret për ngrohjen e rrënjëve ose për vendosjen vertikale pranë bimëve. Interestingshtë interesante të shihet se ky material përdoret gjithashtu në sektorin e automobilave. Ka shumë përparësi për bashkëpunimin midis sektorëve.
Lior Hessels të GrowPonics diskutoi një problem krejtësisht të ndryshëm: edhe pse nënshtresa kultivuesit preferojnë të përdorin pleh organik, kjo shpesh nuk është e mjaftueshme për të korrat e tyre, sipas prodhuesit që përdor zgjuar bakteret.
Kompania ka filluar të imitojë procesin e prodhimit të plehrave kimike, por në mënyrë të natyrshme. Bakteret përdoren për të thithur azotin nga ajri dhe për ta kthyer atë në amoniak, pasi bimët nuk mund të thithin azotin nga ajri.
Hagai Palevsky i Agam Green Systems Energy Systems theksoi rreziqet e lagështirës së tepërt në serra, e cila shkakton përhapjen e mykut, mykut dhe patogjenëve të tjerë. Konvertuesi i nxehtësisë latente të ajrosur thith ajrin përmes një solucioni kripe dhe më pas e filtron atë. Në këtë mënyrë serra mund të mbyllet dhe të kursehet energjia. Gjithashtu, temperatura rregullohet nëse është e nevojshme. Kjo mund të zëvendësojë dhe plotësojë sistemet ekzistuese të ajrit të kondicionuar në serrë.
Së fundi, Eytan Heller i Arugga AI Farming foli për mungesat e fuqisë punëtore si një problem i madh në hortikulturë. Kjo është arsyeja pse Arugga ka zhvilluar një robot autonom të tokës për trajtimin dhe monitorimin e çdo bime në serë. Ata u përqëndruan së pari në domate dhe në veçanti në pllenim. Roboti bazohet në AI dhe imiton pllenimin. Zgjatjet e robotit lejojnë krasitje pa kontakt, zbulimin e sëmundjeve dhe parashikimin e rendimentit. Për shkak se modeli i biznesit bazohet në dhënien me qira, roboti është më i përballueshëm për kultivuesit.