Në zemër të Shouguang, një fener perimesh në provincën Shandong të Kinës, po ndodh një revolucion domatesh. Domatet me nuanca të gjalla të së kuqes, portokallisë, të verdhës dhe jeshiles rriten në serën e Kooperativës Bujqësore Liangjie në fshatin Geshang, duke demonstruar suksesin e teknologjisë moderne bujqësore.
"Domatet e këtij viti kanë formë të mirë dhe shije të hollë," vuri në dukje fermeri Han Yugong, duke theksuar potencialin ekonomik të ndërmarrjes. Në të vërtetë, çdo domate zakonisht kushton më shumë se 5 juanë (0.69 dollarë) për 500 gram, që do të thotë të ardhura të konsiderueshme për fermerët vendas.
Shouguang ka shfrytëzuar mundësinë për të çuar industrinë e saj të domates në një nivel tjetër duke aplikuar teknika të avancuara të mbarështimit dhe teknologji të zgjuar. Duke optimizuar të gjithë procesin e prodhimit – nga shumimi deri te shitjet – qyteti synon të rrisë konkurrencën dhe të sigurojë qëndrueshmëri.
Prodhimi i domates së Shouguang tejkaloi 500,000 tonë në vitin 2023, një dëshmi e përkushtimit të saj për përsosmëri. Qyteti krenohet me një gamë të larmishme prej 205 lloje perimesh, duke përfshirë 113 lloje domatesh, të cilat ofrohen si në tregun vendas ashtu edhe në atë ndërkombëtar.
Në qendër të këtij suksesi është një ndjekje e pandërprerë e inovacionit. Në laboratorët e mbarështimit molekular, shkencëtarët si Yu Caiyun përqendrohen në përmirësimin e cilësive të domates, siç janë struktura dhe rezistenca ndaj sëmundjeve. Nëpërmjet kërkimit dhe zhvillimit të kujdesshëm, varietetet e reja po shfaqen që magjepsin konsumatorët me shijen e tyre të pasur dhe cilësinë superiore.
Për më tepër, Shouguang Vegetable Industry Holding Group ishte pionier i qasjeve të integruara duke krijuar baza të përpunimit të ushqimit për të maksimizuar vlerën e domateve. Nga domatet e thata deri te produktet e tjera derivate, këto nisma nxisin rritjen ekonomike duke minimizuar mbetjet.
Ardhja e serave të zgjuara shënon një tjetër moment historik në transformimin bujqësor të Shouguang. Duke përdorur automatizimin dhe monitorimin në kohë reale, fermerët optimizojnë përdorimin e burimeve dhe menaxhimin e të korrave, duke rritur produktivitetin dhe qëndrueshmërinë.
Është e rëndësishme të theksohet se përparimet teknologjike shtrihen përtej kultivimit për të përfshirë sigurimin e cilësisë dhe gjurmueshmërinë. Nëpërmjet platformave të sofistikuara si një shërbim i integruar i menaxhimit të furnizimit me perime, palët e interesuara sigurojnë integritetin e produktit dhe sigurinë e konsumatorit, duke rritur besimin dhe transparencën në të gjithë zinxhirin e furnizimit.
Ndërsa Shouguang vazhdon të inovojë, udhëtimi i tij nxjerr në pah rolin kryesor që teknologjia luan në formësimin e së ardhmes së bujqësisë. Nga inxhinieria molekulare te integrimi dixhital, këto përparime jo vetëm që përmirësojnë efikasitetin dhe përfitimin, por gjithashtu hapin rrugën për një të ardhme më të gjelbër dhe më të qëndrueshme.
Përdorimi i teknologjisë bujqësore në Shouguang përfaqëson sinergjinë e traditës dhe inovacionit. Duke përdorur përparimet shkencore dhe zgjuarsinë teknologjike, qyteti po e shtyn bujqësinë e domates në një epokë të re prosperiteti dhe qëndrueshmërie. Ndërsa rajonet e tjera e ndjekin shembullin, mundësitë për zhvillimin e bujqësisë janë të pafundme.