Ndërsa pranvera kthehet në verë, prodhuesit e serrave në të gjithë vendin kanë filluar të përgatiten për ditë më të gjata, më të ngrohta dhe më të lagështa. Ata kanë filluar të rregullojnë klimën e tyre dhe të ristartojnë sistemet që janë ulur boshe për muaj me radhë. Ky kalim në motin më ekstrem të verës mund të jetë një sfidë e vërtetë dhe një mundësi e shkëlqyer për shumë prodhues.
Në këtë artikull, ne do të diskutojmë tre nga ndryshimet kryesore që sjell vera në serra (më shumë dritë, temperatura më të larta dhe lagështi më të lartë) dhe çfarë mund të bëjnë prodhuesit për të ulur çdo ndikim negativ dhe për të mbajtur një klimë të qëndrueshme serrë. Ne gjithashtu do të ndajmë disa këshilla se si të maksimizoni produktivitetin e serrës tuaj në muajt e verës.
Intensiteti i dritës / Fotoperiudha (DLI)
Fillimi i verës gjeneron një ndryshim ndriçimi për kultivuesit e serrave, posaçërisht fotoperiudhat më të gjata (aka gjatësitë e ditës) dhe rritjen e intensitetit të dritës, të dyja këto i shtohen integritetit të dritës ditore (DLI). Shkalla më e shpejtë e rritjes së të korrave ndodh nën DLI të lartë; megjithatë, rritja e stresit të bimëve është shqetësuese. Për shembull, marule kokë rritet në mënyrë optimale nën një DLI prej 17 mol · m-2· S-1, por kur tejkalohet DLI optimale, bimët mund të rriten shumë shpejt, duke rezultuar në djegie të majave (një çrregullim fiziologjik që shkakton mungesë të kalciumit dhe nekrozë margjinale / shtrembërim të gjetheve të reja).
Për më tepër, çdo bimë ka një prag të intensitetit të dritës që lidhet me fitimin optimal fotosintetik, dhe përtej këtij pragu, drita në rritje ose nuk ka efekt ose efekte negative në fotosintezë. Kështu, në muajt e verës është thelbësore që të dy keni matje të sakta të dritës në serrë në çdo kohë dhe të kuptoni mjetet në dispozicionin tuaj për të kontrolluar sasinë e dritës që arrin të korren tuaj, në mënyrë që të shmangni efektet e mundshme negative të gjithashtu shumë dritë
Si një kultivues i serrave, ju keni një grusht mjetesh në çantën tuaj për të zvogëluar dritën që vjen. Pëlhura me hije janë ndër më të zakonshmet në të gjithë industrinë. Ato vijnë në nivele të ndryshme të transmetueshmërisë (kontrolli i intensitetit), si dhe paqartësia (kontrolli i fotoperiudhës). Nëse pëlhura juaj e hijes është e motorizuar, sigurohuni që motorët tuaj të punojnë përpara se të fillojë vera.
Përveç leckave të hijeve, bojërat e hijeve latex janë një tjetër mjet i zakonshëm zbutës për të zvogëluar dritën që vjen. Mund të spërkatet në fillim të verës dhe të lahet në fund. Nëse aplikohet manualisht, sigurohuni që të kontrolloni parashikimin tuaj, pasi koha do t'ju kursejë para. Aplikimi shumë herët ose shumë i trashë do të zvogëlojë sasinë e dritës së disponueshme, duke ngadalësuar kështu rritjen e të korrave. Matjet e sakta të dritës dhe një kuptim i biologjisë së kulturave tuaja do t'ju tregojë se kur duhet të përdorni hijen. Një strategji efektive e hijes në muajt e verës është thelbësore për të mbajtur të korrat tuaja të shëndetshme, të forta dhe pa stres.
Gjithashtu, ndërsa drita rritet, rritet edhe konsumi i ujit i bimës. Jini të gatshëm të rregulloni ciklet tuaja të ujitjes. Ju gjithashtu mund të duhet të rregulloni recetën tuaj të plehrave. Raporti i ujit ndaj lëndëve ushqyese që bima rritet rritet me rritjen e dritës, kështu që mund t'ju duhet të zvogëloni solucionin tuaj ushqyes EC (përçueshmëri elektrike) për të ruajtur një EC të qëndrueshëm të zonës rrënjësore.
temperaturë
Rritjet në intensitetin e dritës dhe fotoperiudhën kanë një lidhje të drejtpërdrejtë me temperaturën në serrën tuaj. Ngjashëm me dritën e rritur, temperatura e rritur mund të ketë efekte pozitive në rritjen e bimëve (përshpejtimin e shkallës së zhvillimit), por gjithashtu edhe disa negativë gjithashtu. Temperaturat e larta ndërlidhen me zvogëlimin e mbirjes së farës për shumë kultura, mbylljen e parakohshme të maruleve, uljen e zhvillimit të luleve në luleshtrydhe dhe uljen e frutave të vendosura në luleshtrydhe, speca dhe domate. Për më tepër, shumë dëmtues të insekteve kanë një kohë më të shpejtë riprodhimi në temperatura më të ngrohta, duke kërkuar zbatime më të shpeshta të menaxhimit të dëmtuesve të integruar (IPM).
Nëse nuk menaxhohet si duhet, nxehtësia e verës do t'ju kushtojë parave të serrës. Para se të vijë vera, sigurohuni që sistemet tuaja të ftohjes janë në funksion dhe funksionojnë. Ventilimi pasiv dhe aktiv që është izoluar për dimrin duhet të jetë i lirë nga pengesat. Tifozët e shkarkimit do të funksionojnë për orë më të gjata dhe duhet të kontrollohen për shtrirjen e duhur, funksionalitetin dhe të lubrifikohen nëse është e nevojshme.
Ftohëset avullues dhe ftohësit me presion pozitiv (kënetë) duhet të kontrollohen për rrjedhje. Nëse nuk kullohen siç duhet në vjeshtë, tubat mund të jenë ngrirë dhe plasaritur. Nëse përdorni një sistem ftohjeje të mjegullës, hundët duhet të kontrollohen dhe pastrohen nga pengesat për të siguruar që kur të vijë nxehtësia, të jeni gati. Mbajtja e serrës tuaj në një gamë të përshtatshme të temperaturave në muajt e verës është absolutisht e nevojshme për rritjen e shëndetshme të kulturave dhe për shëndetin dhe sigurinë e punonjësve tuaj në serrë.
Lageshtia relative
Drita e shtuar në muajt e verës sjell jo vetëm temperatura më të ngrohta, por edhe lagështi të rritur. Ndërsa shumica e prodhuesve tashmë monitorojnë lagështinë relative, kjo përbën vetëm avullin e ujit që aktualisht është në ajër dhe jo sa mund të mbajë. Meqenëse synimi i ngopjes së ujit në ajër ndryshon si një funksion i temperaturës, lagështia relative nuk është parashikuesi më i mirë i transpirimit të bimëve dhe humbjes së ujit. Deficiti i presionit të avullit (VPD), nga ana tjetër, është ndryshimi midis sasisë së lagështisë në ajër dhe sa mund të mbajë në ngopje.
Kjo e bën VPD një parashikues më të dobishëm në serrë. Temperaturat e nxehta të verës mund të ndihen të lagështa, por ajri i ngrohtë ka një kapacitet më të madh për të mbajtur ujë përpara se të kondensohet në sipërfaqet e gjetheve duke bllokuar transpirimin. Nivelet e lagështisë së substratit, prandaj, duhet të monitorohen nga afër për të shmangur stresin e ujit. Nëse orari juaj i ujitjes është në një orë me zile, mund të duhet të rregullohet për sezonin e ndryshimit.
Për të ndihmuar në zbutjen e lagështisë së lartë relative (VPD e ulët), shikoni të zvogëloni çdo ujë të jashtëm që futet në serrë. Avullimi i ujit nga dyshemetë e serës, mbajtja e rezervuarëve, nënshtresave të rrënjës dhe sipërfaqeve të tjera, si dhe transpirimi, të gjitha shtojnë lagështinë në serrë. Në lagështirë relative të lartë (VPD e ulët), favorizohen patogjenë si botrytis (myk gri) dhe myku pluhur. Për më tepër, anomalitë e ndryshme fiziologjike si djegia e maruleve në marule dhe kalbja e lules në domatet janë në rrezik në ambiente të lagështa.
Përdorimi i tifozëve horizontale ose vertikalë të rrjedhës së ajrit përmirëson lagështinë e mikroklimës / VPD dhe ul ndjeshmërinë ndaj çrregullimeve fiziologjike ose sëmundjeve. Për më tepër, mund të kërkohen shkëmbime të vazhdueshme ose të shpeshta të ajrit në serrë për të lehtësuar lagështinë e lartë relative përmes shfryrjes pasive ose aktive. Gjithashtu, nëse përdoren sisteme misting për ftohje, sigurohuni që ato funksionojnë vetëm kur bimët kanë kohë të mjaftueshme për tu tharë para se të bjerë nata kur rritet lagështia e ambientit në natyrë.
Ndërsa këto ndryshime të motit në verë sjellin shumë sfida për të kapërcyer, ato gjithashtu mund të krijojnë shumë mundësi për rritje të prodhimit dhe të ardhurave. Temperaturat më të ngrohta në serrë mund t'ju lejojnë të mbillni të korra të ngrohta, si borziloku që mund të mos jeni në gjendje të rritni në raste të tjera. Ditë më të gjata dhe më shumë dritë mund të zvogëlojnë shumë ciklet e rritjes për shumë kultura, të cilat do t'ju lejojnë të korrni dhe shisni më shumë produkte më shpejt. Moti i ngrohtë gjithashtu i dëbon njerëzit jashtë, gjë që çon në një kërkesë në rritje për bimët e shtratit dhe peizazhit. Për më tepër, restorantet, prodhojnë rafte në dyqanet ushqimore, dhe tregjet e fermerëve të gjithë shohin aktivitet të rritur në verë, gjë që krijon një kërkesë më të lartë për prodhime të freskëta.
Imshtë e domosdoshme që kultivuesit të përgatisin serën e tyre për muajt e ardhshëm të verës, jo vetëm për të ulur efektet negative të kushteve ekstreme të motit, por edhe për t'u përgatitur për ndryshimet në prodhim dhe shitje, në mënyrë që të mos humbasin asnjë të ardhur.