Të korrat bruto të perimeve të tokave të mbyllura të organizatave bujqësore të Territorit Krasnodar, të cilat nuk kanë lidhje me subjektet e biznesit të vogël, në janar-tetor 2022 arritën në 88.6 mijë tonë. Kjo është gati 3 mijë tonë më shumë se në të njëjtën periudhë të vitit të kaluar. Kjo u raportua për Kommersant-Kuban në Krasnodarstat.
Sipas Ministrisë rajonale të Bujqësisë dhe Industrisë së Përpunimit, Krasnodar Krai sot është një nga tre rajonet kryesore në grumbullimin e perimeve serrë së bashku me rajonet e Moskës dhe Lipetsk. Në rajon, prodhimi i produkteve bimore të tokës së mbrojtur është më shumë se 16 kg për banor me një normë prej 12 kg. Plani i prodhimit në vitin 2022 është 112 mijë tonë.
“Një vëllim i qëndrueshëm prodhimi sigurohet nga zgjerimi i sipërfaqes së serrave dhe rritja e prodhimit për njësi të sipërfaqes së përdorur, e cila arrihet me futjen e teknologjive të reja për rritjen e perimeve në tokë të mbrojtur, si dhe përdorimin e varieteteve që japin. Në vitet e ardhshme, sipas parashikimeve të ekspertëve të industrisë, prodhimi i perimeve serrë në Kuban mund të rritet në 130-140 mijë tonë. Kjo është për shkak të ringjalljes së aktivitetit investues që synon zbatimin e projekteve për ndërtimin e komplekseve të reja të serrave të teknologjisë së lartë, "thotë për Kommersant-Kuban Fedor Dereka, Ministër i Bujqësisë dhe Industrisë së Përpunimit të Territorit të Krasnodarit.
Sipas Ministrisë rajonale të Bujqësisë, në Kuban funksionojnë 11 komplekse serrash të teknologjisë së lartë industriale me një sipërfaqe totale prej më shumë se 240 hektarësh. Ato përbëjnë 96% të vëllimit të përgjithshëm të perimeve serrë në rajon. Liderët në prodhimin e perimeve të mbrojtura janë Dinskoy, Belorechensky, Timashevsky, Krasnoarmeysky, Seversky dhe Krasnodar. “Këtu janë përqendruar komplekset më të mëdha të serrave të rajonit me teknologjitë më të avancuara të prodhimit. Në shumë pajisje teknologjike ju lejon të merrni më shumë se 70 kg perime nga një metër katror, "raporton shërbimi për shtyp i departamentit.
Pra, një nga komplekset më të mëdha të serrave në Rusi "Green Line" i përket zinxhirit të shitjes me pakicë "Magnet" dhe ndodhet në rrethin Dinsky të Krasnodar Krai. “Këtë vit presim të marrim më shumë korrje për shkak të zgjerimit të kapaciteteve prodhuese – rreth 58 mijë ton kastraveca dhe domate të llojeve të ndryshme, duke përfshirë domatet qershi dhe koktej, të cilave theksojmë shumë për shkak të popullaritetit të pozicioneve. thotë shërbimi për shtyp i kompanisë.
Nënkryetari i Shoqatës "Serrat e Rusisë", themeluesi i SH.PK "Most-Agro" Andrey Medvedev pohon se për momentin ka një mbingarkesë të lartë të tregut me tranguj. Kjo shpjegohet me faktin se kastraveci është produkti me rritje më të shpejtë dhe më të shpejtë. “Për më tepër, pothuajse të gjithë prodhuesit kultivojnë një lloj kastravecash. Nuk do të shihni askund lloje më selektive të produkteve”, raporton z. Medvedev. Ai shton se në rajon nuk është bërë zëvendësimi i importit për domatet, pasi domatet janë më të gjata, më të vështira dhe më të shtrenjta për t'u kultivuar.
Margarita Sinkevich
Një burim: https://www.kommersant.ru